数年会ってなかった友人と久々の再会。
その友人お勧めのエクアドル料理屋さんでランチをしました。
久々に訪れた南ロンドン。
エレファント アンド キャッスルには
南アメリカからの移民の方々が集うレストランやベーカリー
カフェが立ち並んでします。
高架下に立ち並ぶ南アメリカのレストラン街
お客さんは殆ど南アメリカの方で
スペイン語が飛び交っていました。
エクアドル料理って何?思ったのですが
隣国のペルー料理ととても似ています。
パッションフルーツのミックスジュースをオーダー。
エビのセビチェは絶品でした♬
生のエビをレモン汁でマリネ。
赤玉ねぎもちゃんと水にさらしているようで
まろやかでトマトと合わさった
甘酸っぱい爽やかなお料理です
両脇に添えられたパリっと揚がった
プランテーンが美味しいのです😊
メインはシーフードのピラフ。
あっさり風味でムール貝やエビ、あさりなど
たっぷり入った一品。
トンネル内でストリート アーティスト達が
スプレーペンキを使って
落書きアートを実践してたんですが
実際やってるところを通ると
シンナーみたいな匂いがきつくて
結構辛かったです💦
一生に一度くらいやってみたいと思ってたんですが
(あんまり中年の人がやってるのを見たことないけど)
このシンナーの匂いでは絶対無理だわと思いました😂
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