雑草を活かした手間いらずの庭＋1400円のレタスサラダ

すっかり秋めいてきたイギリスの植物たち。

この時期、庭に色どりを添える花を咲かせるのはなかなか困難です。

去年まではコスモスなど植えていたのですが

天敵カタツムリから守るのに非常に手間がかかりました🐌

エキナセア（ムラサキバレンギク）も購入して植えてみましたが

速攻枯れました😭

一方、シオンや名も知らぬ菜の花に似た植物は

近所の野っぱらから種が飛んできたのか、根付いて

思いがけず色どりを添えてくれています。

こういった野草は

飛んできて根付くだけあって

異常に強く、カタツムリも近寄りません。

なので雑草だからと引っこ抜かず

庭の色どりとして活かすのはいかかでしょうか？

手入れいらずのポイントは

鉢植えや庭の敷石間に根付いたものだけキープすることです。

花壇に根付いたものを放置すると

花壇全面に広がって他の植物を圧倒することになります💦

サルビアの中に潜り込んで花粉の収集に忙しいマルハナバチ

奥の植物は近所の世話役の方から株分けして頂いたもの

先日、働いている劇場がらみで
コメディー風シェークスピア劇の無料券を頂き
観に行ってきました。

観劇にはお金を払っていないので

観劇前の食事に奮発するかーと

コベントガーデンのシーフード　レストラン、Parsonsへ

食事の質も高く

他のJ　Sheekey　や　Bentley's　などの

ロンドンの有名なシーフード　レストランに比べると

お値打ちなので知られていますが

それでもレタスのみのシーザーサラダが約１４００円！

ベジタリアンの夫は

このサラダとフレンチフライしか頼まなかったのですが

（ベジタリアン連れた外食は楽じゃないっす）

「レタスサラダにかかったクリームドレッシングが

かつて味わったことのないうまさ」

と証言。

私も味見しましたが

確かにドレッシングは卓越していて

家で再現しようとしましたが、できませんでした。

だから１４００円の大半はドレッシング代？

ドレッシング作る人件費？

美味しかったから許されますね🙆