ロンドン地元ライフスタイルカフェ

5月17日から英国では飲食店が屋内でも営業可、待望の美術館も再開館します！

ソーシャルディスタンスを保つ、マスクはなるべく着用など奨励されていますが、とりあえず普通の生活により一歩近くなります。

歯医者の検診に行った帰りに立ち寄った地元のカフェ、St　J's　をご紹介します。

St J's　ホームページ

大学で知り合った二人の女性、リンジーとルイーズが、在住のWalthamstowで地元の人が作ったものが買えて、近所の人が集えて食事が楽しめ、ポップアップイベントを催せるようなスペースを作りたい、と開いたお店。

地元のアーティストやデザイナーが制作したろうそくや陶器、子供のおもちゃなどの商品が販売されています。

来週からは店内のカフェレストランも再オープン。

東京にもありそうな北欧系のすっきりしたデザインの店内。北欧すっきり系のインテリアデザインはグローバルトレンドになりましたね。

買って帰ったハリネズミとフクロウのクッキーでコーヒーブレーク。地元のベーカリーの手作りで、風味はスコットランドのショートブレッドに近く、バターがきいた豊かな味わいでした。